“这点规模只是起点。”
“以后分店开得越多,你把自己累垮了怎么办?”
“现在的员工,挑几个机灵有潜力的,当成储备干部养。”
“等新店开业,直接派他们出去带新人。”
“店长、副手,都要从这里面拔尖儿。”
徐慧真擦了擦汗,认真地点点头。
看来这条路,确实走得通。
铺子还没挂牌营业,杨锋脑子里转的却是连锁扩张的念头。
这算不算有点超前了?
他目光扫过店内忙碌的身影,随口问出一句:
“培训成果验收得怎样?”
“员工的服务意识到位了吗?”
徐慧真微微颔首,语气里带着几分笃定:
“大伙儿集训了好几天。”
“刚上手难免手忙脚乱。”
“但底子都不差,是个好苗子。”
杨锋嘴角勾起一抹玩味的笑:
“那不妨实战演练一下?”
这话一出,旁边的三女顿时愣住。
在她们眼里,这帮人看着规规矩矩,杨锋怎么突然起了疑心?
徐慧天生性要强。
即便心里敬佩杨锋的眼光,但也觉得自己的管理不容置疑。
毕竟这些天她可是把心血都熬在了店里。
此刻被质疑,那股不服输的劲头立马涌了上来。
她抿了抿唇,硬邦邦地回了一句:
“试就试。”
“具体怎么个试法?”
杨锋神色淡然:
“我扮作顾客进去点餐,你们暗中观察服务细节。”
“行啊!”
不仅是徐慧真,连陈雪茹和徐静理也来了兴致。
徐慧真转身进后厨交代了几句布置好的暗号。