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第99章(1/3)

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杨锋不由分说,直接将票塞进南易手里,拍了拍他的肩膀:

“给你位置,看中的是你的本事。发布页LtXsfB点¢○㎡”

“干得好,位置就是你的。”

“干不好,随时换人。”

“帮忙归帮忙,别想太多。”

话音落下,他转身就走,背影利落干脆,不带一丝拖泥带水。

南易攥着那张温热的纸票,望着远去的卡车,喉结上下滚动了一下,心中五味杂陈。

另一边,杨锋将设备送进了即将开业的店铺。

装修基本收尾,门窗大开,让里面的油漆味和木头味尽快散尽。

再过几日,这里就要正式迎客了。

隆冬时节,前门大街人潮如织。

年关将近,整条街被喜庆的红火气裹挟,两边商铺林立,叫卖声此起彼伏。

在这喧嚣闹市中,一家新开的店面格外扎眼。

巨大的招牌悬在半空,即便不懂行的人,目光也会不由自主地被它牵引过去。

虽然经营模式照搬了国外的快餐连锁,但名字却起了个接地气的响亮的。

至于那个标志性的Logo,杨锋没敢直接用那老头的脸,怕惹麻烦。

他亲自操刀,画了一只憨态可掬的熊猫。

黑白分明,圆润可爱,透着股浓郁的本土风情。

路人驻足观望的不少。

这店面的装潢风格,与周边那些老旧昏暗的铺子截然不同。

通透的大玻璃橱窗,明亮的暖色调灯光,竟与不远处的雪茹服装店有几分神似。

站在街上,里面的一举一动尽收眼底。

更让人惊讶的是,门上贴着醒目的告示:二十四小时营业。

放眼整个京都,这种不打烊的生意,实属罕见。

这股子“另类”

,反而成了最吸引人的招牌。

店内装修已近尾声,徐慧真手脚麻利,招来的店员也在陆续到位。

她不仅负责日常打理,还带着刚拿到录取通知书的妹妹徐静理一起干活。

徐静理学的是工商管理,正愁没地方实践。

如今有了现成的平台,自然求之不得。

徐慧真也乐意栽培这个妹妹,当场拍板,任命徐静理为首任店长。

从零开始,从打扫后厨到整理货架,全权负责。

开放式厨房的设计,对卫生要求极高。

好在食材多为半成品配送,经过简单加工即可出餐。

全程无烟无尘,清洁起来倒也轻松。

然而,当看到那些崭新的进口设备,以及已经安装完毕的大型空调机组时,徐慧真的心猛地揪了一下。发布页Ltxsdz…℃〇M

咚、咚、咚。

心脏跳得厉害。

别的不说,光是这几台大家电的电费,就是个无底洞。

以那台十千瓦功率的空调为例。

没办法,现在的技术就那样,能效比低得可怜。

上下两层楼,各装一台。

若是一整天不停歇地转,耗电量高达二十度。

按每度两毛四计算,一天的电费就要五块钱。

这还是没算冰箱、烤箱等其他设备的开销。

徐慧真咬了咬牙,脸色发白。

这种烧钱的速度,让她这个精打细算的人感到窒息。

杨锋虽答应让她入股,但这前期的巨额投入,却是实打实的掏空家底。

为了凑齐第一家店的启动资金,她甚至狠心将珍藏的一块玉石卖给了杨锋。

此刻,看着满屋子的设备和忙碌的身影,徐慧真眼眶微红。

这不是心疼钱。

而是对未来未知的恐惧,以及对丈夫那份沉甸甸的信任,在无声中崩塌又重建。

杨锋的话,像是一剂定心丸。

“想从钱袋子里掏东西,就得先往锅里投柴火。”

徐慧真扯了扯嘴角,露出一抹无奈的笑。

她心底里,其实也没底。

这种叫快餐的东西,能不能在市面上炸开锅?

她心里没谱。

但既然接了这摊子事,就得拿出十二分的劲儿。

培训这块,她抓得极紧。

“记住两个字:服务。”

“意识要到位。”

“脸上带笑,嘴上甜,别把自己当祖宗供着。”

“我知道,你们里头有几个以前在馆子干过。”

“把那些老规矩都给我扔了。”

“重新学。”

……

这样的课,徐慧真连讲了几天。

每天雷打不动地给员工 。

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