舌尖刚触碰到豆腐,那股绵软细腻的触感便炸开。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
滚烫且辛辣的芡汁,顺着味蕾蔓延至整个口腔。
大领导原本淡然的眉眼,瞬间亮了起来。
顾不得咀嚼,他又夹了一筷子茄子。
两样菜下肚,他只憋出一个字:
“妙。”
随即,他的目光变得悠远,仿佛陷入了某种回忆。
“这等火候,少说也得有五十年的积淀。”
他喃喃自语,思绪飘回了早年身在陕西的日子。
那时候,一位前朝御膳房退下来的老厨子做过类似的菜式。
虽也惊艳,但跟眼前这道相比,似乎还差着一线天。
眼前的色泽、香气、滋味,层层递进,直击灵魂。
此刻的大领导只觉得,世间万物皆如浮云,唯有这一口美味,才是永恒的真谛。
这是一种近乎于享受生命的满足感。
坐在对面的杨厂长与王局长交换了一个眼神。
谁都没吭声,只是默默盯着桌上的菜肴。
一旁的陈秘书眼力见儿足,起身从柜子里取出一瓶茅台酒。
身穿中山装的侍者见状,连忙上前,给满桌的领导斟满美酒。
大领导抿了一口酒,闭目回味,嘴角不自觉地上扬。
“做菜的师傅呢?”
他睁开眼,声音里带着不容置疑的命令。
“立刻请来相见。”
陈秘书应了一声,快步走出餐厅。
真的这么神?
领导夫人原本满脸的不以为意,此刻也被勾起了一丝好奇。
她夹起一块豆腐,试探性地放进嘴里。
嚼了两下,她的瞳孔猛地一缩。
“这……”
话语卡在喉咙里,半天没吐出来。
片刻后,她才艰难地挤出一句赞叹。
“确实……好吃得不像话。”
这份震撼,直接击碎了她先前的傲慢。
这辈子吃过那么多东西,这还是第一次遇到让她如此折服的料理。
大领导瞥了一眼妻子,轻哼一声。
“刚才还骂人家虚有其表,现在打脸疼不疼?”
领导夫人脸颊涨红,羞愤交加之下,只能埋头狂吃,以此掩饰尴尬。
其他宾客见状,也不再拘束,纷纷举起筷子。
不过须臾,餐桌上的赞美声此起彼伏。
“老杨啊,你可是藏私啊!”
王局长放下酒杯,似笑非笑地看着杨厂长。发布页LtXsfB点¢○㎡
“以前我去轧钢厂,何师傅的手艺虽然也不错,但跟今天比,还是差了点意思。”
他顿了顿,压低声音道:“你是不是故意让他藏着掖着,想给我们个惊喜?”
杨厂长闻言,无奈地摇了摇头,苦笑一声。
“王局这话说的,何师傅一直是个用心做菜的人。”
他顿了顿,眼中闪过一丝钦佩。
“只不过最近这段时间,他的厨艺像是开了窍一般,突飞猛进罢了。”
“下一道,应该是回锅肉。”
大领导放下手中的竹筷,目光扫过在座众人,语气笃定。
话音刚落,陈秘书便领着何雨柱推门而入。
那双手里捧着的托盘上,赫然是一盘色泽红亮、肥瘦相间的回锅肉。
“还真猜中了。”
“领导这眼光,绝了,绝对是内行看门道。”
杨厂长几人面面相觑,脸上写满了惊愕。
谁能想到,随口一猜竟被言中?
大领导视线落在何雨柱身上,眉头微挑,眼中闪过一丝讶异。
方才尝菜时,那股老辣醇厚的味道,让他以为出菜的是位积淀深厚、年逾花甲的老厨师。
未曾想,眼前站着的,竟是个青涩的年轻人。
“何师傅年轻有为啊,贵庚?”
何雨柱将菜品稳稳搁在桌案 ,不卑不亢地答道:“二十六岁,下半年满二十七。”
“妙!真是妙!”
大领导抚掌大笑,神色间满是赞赏,“年纪轻轻便能驾驭这般火候,天赋异禀,难得难得。”
“领导过奖,不过是笨鸟先飞,多下了些苦功夫罢了。”
何雨柱谦逊垂目。
大领导嘴角噙笑,指尖轻叩桌面:“那我再猜猜,接下来这道,可是东坡肘子?”
“您眼力毒,正是东坡肘子。”
何雨柱颔首确认。
不多时,热气腾腾的肘子又被端了上来。
“首长神机妙算!”
王局长