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第31章 四合院 "31(1/3)

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舌尖刚触碰到豆腐,那股绵软细腻的触感便炸开。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM

滚烫且辛辣的芡汁,顺着味蕾蔓延至整个口腔。

大领导原本淡然的眉眼,瞬间亮了起来。

顾不得咀嚼,他又夹了一筷子茄子。

两样菜下肚,他只憋出一个字:

“妙。”

随即,他的目光变得悠远,仿佛陷入了某种回忆。

“这等火候,少说也得有五十年的积淀。”

他喃喃自语,思绪飘回了早年身在陕西的日子。

那时候,一位前朝御膳房退下来的老厨子做过类似的菜式。

虽也惊艳,但跟眼前这道相比,似乎还差着一线天。

眼前的色泽、香气、滋味,层层递进,直击灵魂。

此刻的大领导只觉得,世间万物皆如浮云,唯有这一口美味,才是永恒的真谛。

这是一种近乎于享受生命的满足感。

坐在对面的杨厂长与王局长交换了一个眼神。

谁都没吭声,只是默默盯着桌上的菜肴。

一旁的陈秘书眼力见儿足,起身从柜子里取出一瓶茅台酒。

身穿中山装的侍者见状,连忙上前,给满桌的领导斟满美酒。

大领导抿了一口酒,闭目回味,嘴角不自觉地上扬。

“做菜的师傅呢?”

他睁开眼,声音里带着不容置疑的命令。

“立刻请来相见。”

陈秘书应了一声,快步走出餐厅。

真的这么神?

领导夫人原本满脸的不以为意,此刻也被勾起了一丝好奇。

她夹起一块豆腐,试探性地放进嘴里。

嚼了两下,她的瞳孔猛地一缩。

“这……”

话语卡在喉咙里,半天没吐出来。

片刻后,她才艰难地挤出一句赞叹。

“确实……好吃得不像话。”

这份震撼,直接击碎了她先前的傲慢。

这辈子吃过那么多东西,这还是第一次遇到让她如此折服的料理。

大领导瞥了一眼妻子,轻哼一声。

“刚才还骂人家虚有其表,现在打脸疼不疼?”

领导夫人脸颊涨红,羞愤交加之下,只能埋头狂吃,以此掩饰尴尬。

其他宾客见状,也不再拘束,纷纷举起筷子。

不过须臾,餐桌上的赞美声此起彼伏。

“老杨啊,你可是藏私啊!”

王局长放下酒杯,似笑非笑地看着杨厂长。发布页LtXsfB点¢○㎡

“以前我去轧钢厂,何师傅的手艺虽然也不错,但跟今天比,还是差了点意思。”

他顿了顿,压低声音道:“你是不是故意让他藏着掖着,想给我们个惊喜?”

杨厂长闻言,无奈地摇了摇头,苦笑一声。

“王局这话说的,何师傅一直是个用心做菜的人。”

他顿了顿,眼中闪过一丝钦佩。

“只不过最近这段时间,他的厨艺像是开了窍一般,突飞猛进罢了。”

“下一道,应该是回锅肉。”

大领导放下手中的竹筷,目光扫过在座众人,语气笃定。

话音刚落,陈秘书便领着何雨柱推门而入。

那双手里捧着的托盘上,赫然是一盘色泽红亮、肥瘦相间的回锅肉。

“还真猜中了。”

“领导这眼光,绝了,绝对是内行看门道。”

杨厂长几人面面相觑,脸上写满了惊愕。

谁能想到,随口一猜竟被言中?

大领导视线落在何雨柱身上,眉头微挑,眼中闪过一丝讶异。

方才尝菜时,那股老辣醇厚的味道,让他以为出菜的是位积淀深厚、年逾花甲的老厨师。

未曾想,眼前站着的,竟是个青涩的年轻人。

“何师傅年轻有为啊,贵庚?”

何雨柱将菜品稳稳搁在桌案 ,不卑不亢地答道:“二十六岁,下半年满二十七。”

“妙!真是妙!”

大领导抚掌大笑,神色间满是赞赏,“年纪轻轻便能驾驭这般火候,天赋异禀,难得难得。”

“领导过奖,不过是笨鸟先飞,多下了些苦功夫罢了。”

何雨柱谦逊垂目。

大领导嘴角噙笑,指尖轻叩桌面:“那我再猜猜,接下来这道,可是东坡肘子?”

“您眼力毒,正是东坡肘子。”

何雨柱颔首确认。

不多时,热气腾腾的肘子又被端了上来。

“首长神机妙算!”

王局长

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