材料准备:
花生米 300g、油、白糖、老陈醋、香菜、生抽
做法步骤:
1、把花生米用清水清洗一遍,沥干放在容器中备用
2、把白糖,生抽,老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用
3、将香菜洗净,切成末,放在小盘中备用
4、将电饼铛预热,刷上一层油,不用太多
5、把沥干的花生米均匀的铺在刷上油的饼铛中
6、盖上饼铛的盖子,听到花生噼里啪啦的声音越来越大的时候,可以打开盖子翻炒一下,差不多的时候就可以盛出来了。
7、把之前调好的汁趁热均匀的浇在花生米上
8、最后把香菜撒上,小小的拌一下就哦克了,酸甜可口的老醋花生米就是这么easy
当然了,还有我的最拿手的【满汉全席】味的西红柿鸡蛋打卤面。
我从手机上调出《舌尖上的中国》,把几道菜的食材配比和做法工艺仔细看了一遍,闭眼几秒钟后就开始了我的表演。
我快速地把食材进行了分类,把这十一道菜的调料分成十一份,与相应的食材放置在一块,只用了不到五分钟。我的骚操作震惊了老田和郭子,同时震惊了前来观摩“视察”的艾璠、紫霞和梅子。唯一没有震惊的是跟在三只小燕子身后的紫月-我的爱人。
(今天只此一更。下一章预告: 真心话大冒险)