各大头部猪企也都显示了扩产的雄心，但一个不争的事实是：每头猪的投资成本大大提高了！非洲猪瘟使得养猪业成为了高风险高回报的业务。为了控制风险，在硬件方面的投资自然是越来越多——规模化养猪场从开工建设到商品猪出栏，至少需要2年时间。
嘉谷农牧的扩产策略就很明确了：以快打慢。
一确定非瘟的消息，所有在建的养猪场项目立马加快推进，只用了不到4个月的时间，就纷纷竣工了。再然后不顾“非常”时期的威胁，大规模调运种猪入场投入生产。
若抢红利成功，嘉谷农牧毫无疑问将在超级猪周期中登顶。
但是……
“前提是，嘉谷养猪场不要在非瘟中翻车了。”老李一副你废话的表情。
嘉谷养猪场在非瘟前期防控有了极其亮眼的表现，这吸引了众多的追捧。但反过来，嘉谷系养猪场只要出现了一例非瘟疫情，必将高开低走，成为一个大笑话。
已经过了青春期的老李很难认同嘉谷的冒险选择。
但小宋略显兴奋道：“这是嘉谷养猪真正的大考！老实说，我是希望嘉谷能顺利过关的，如果都是涨价的猪肉，我是希望能由嘉谷来生产。嘉谷养猪更专业，嘉谷猪肉也更优质！”
……