口将专注发展渔船和商船、客船、货船、游轮等民用船只。
量最大，最便宜的海鱼罐头，十斤一桶（大明一斤600克，相当于十二市斤。
）十桶才卖一两银子。
合着这种香的让人直流口水的油炸鱼肉，才十个钱不到，就能买一斤。
这里边有油，有盐，甚至还放了香料。
最重要的是，这是肉食。
不是杂粮！
大明的百姓都疯了。
一桶海鱼罐头，他们想要的都有了。
兴禾超市一上市，每天都是一抢而空。
供不应求。
商人们敏锐的发现了这个商机，这些罐头太适合长途贩运到内陆去了。
很多内陆的地主们，吃过一次就发现再也离不开这东西了。
酥酥的很有韧劲的鱼肉，油润中透着豉香。
吸饱油和鱼汁的豆豉，粒粒饱满，咸鲜可口。
好多富裕家庭，用罐头底部的汤汁泡白米饭吃。
每次都能吃掉一大碗白米饭，连呼过瘾。
而内宅的夫人和小姐们，很快发现，海鲜可比猪肉、牛肉好吃多了。
她们迅速成为消费这些罐头的主力。
而普通人，购买最多的时最便宜的那种，也就是用海盐腌制的咸鱼。
这些咸鱼比罐头还便宜，就是捞上来，直接去掉内脏，内外抹盐，挂起来晒干。
一斤只要五文钱。
天啊，和杂粮一个价格。
各地的贫民们激动不已。
他们有这个，谁还去买掺了沙子的粗盐啊。
张保田一家是正定县的佃农。
他家租种十五亩旱地，除了交租子和官府的摊派，就剩下些米糠。
以前，只能加上野菜，煮成菜粥，对付着糊弄肚子。
可是，人长期不吃盐是不行的，夏天伺候庄稼，出汗和下雨一样，没有盐分补充，人就干不动活儿。
没想到从去年开始，定远伯开始在北直隶推广玉米和红薯、土豆等新式作物。
去年他家战战兢兢的种了一亩地的红薯。
结果到了秋收，全家人都傻眼了。
亩产四千斤！
按照下乡推广的那些学生娃的指导，他们全家把红薯用刀切成片晒干。
这样就可以保存一年左右。
这东西太好了。
生长中，绿叶可以当蔬菜吃。
帮助他们一家人挺过了夏天青黄不接的饥荒时候。
等到秋天收了果实，干枯的地瓜藤可以粉碎后和地瓜干一起煮粥。
一点都不浪费。
去年冬天，他们全家就是靠着地瓜粥过来的。
没想到，冬天大量的咸鱼上市了。
一条胖胖的海鱼，只要十几文钱。
他们家还是买得起的。
考虑到这东西有大量的盐分。
一咬牙买了三条一共十斤。
从此，每天早上老婆熬粥时，就用刀切下一小块，扔进粥锅里。
这样一锅粥，就都成了咸鱼粥。
全家老小，贪婪的喝着。
地瓜产量如此之大，他们一家人不在忍饥挨饿，放开了吃。
四千斤啊，足够吃一年了。
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