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第十章饮茶(2/2)

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家师的雅致,云某不擅饮酒,只能以茶待客,先生莫要笑我附庸风雅才是。”

云峥嘴上说着话,手底下却不慢,用开水浇了茶盏,用竹夹子从竹筒里夹出自己新炒的雨前茶,洗去尘土之后,就放在一个带盖的小瓷碗里闷香,稍待片刻,就将碧绿的茶水分到兔毫盏里请梁老爷品茶。

云峥的这一套动作很怪,很熟练,看样子已经精于此道了,但是这样饮茶,却非常的出乎梁老爷预料之外,难道饮茶就不该先弄出一个茶饼,在火上烤烤,碾成细末,再加上姜葱豆蔻,用茶筅打成纯白的茶汤再饮吗?为什么会是这种碧绿的茶汤?上面见不到半点的粥面,也没有咬盏这样的雅趣出现,独独的只有一碗清汤?

云峥肃手邀请梁老爷饮用,在梁琪不怀好意的目光中,梁老爷轻轻地啜了一口茶汤,只觉得有些苦涩,但是回味却有余香。

不由得愣住了,于是就喝了第二口,这才品味出茶叶独有的芬芳,和自己以前喝的茶叶虽然不同,的确如同云峥所说,别有一番风味。

梁琪见向来喜欢饮茶的父亲居然能喝得下去,就觉得奇怪,见云峥不肯给自己倒茶,就自己动手倒了一碗,大大的喝了一口之后,只觉得这样的茶汤又苦又涩,简直没有比这更难喝的茶汤了,这家伙连香油,肉蔻都不舍得放,简直就是天下第一吝啬鬼。

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