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第827章 刘艺妃的外卖梦想(2/2)

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食的幻想之中。

听到刘艺妃的话,赵明磊的脑海中突然闪过外卖行业。

流动式的饮食文化从古至今不断发展。

在古代,比较知名的酒楼会有专门的服务,为有钱的达官贵人提供送餐上门的服务,这些达官贵人只需吩咐一声,酒楼就会派遣专人将美味佳肴送到府上。

真正让外卖行业兴起的时期是宋朝,随着社会经济的发展和市场需求的增加,身着“餐”字服的伙计频繁地奔走于各个酒楼和百姓之家。

他们以帮助食客送餐来赚取酬劳和赏钱,这便是早期的外卖员。

那个时候,外卖被称为“食盒”,送餐方式逐渐变得职业化,甚至连吃腻了御膳的赵家皇帝也时常会点外卖来解馋。

现象引起精明的商家们的注意,他们发现人们对外卖的需求不仅局限于三餐,而是涵盖生活的方方面面。

小到捎个口信、购买药材,大到举家迁徙,几乎所有的事情都可以雇佣“外卖员”来包办。

外卖行业的发展可谓是无所不及,成为了当时社会生活中不可或缺的一部分。

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