是古人直至现今面对生活而迸发出的智慧，秉承着热忱从事餐饮工作的人，不应该被驱逐。
罗江完全把苏阳的话听了进去，其他厨师们表情也逐渐变得无比认真，眼中充斥着向往与朝气。
只因为，他们曾听罗江诉说过苏阳的理想，那个让“良币回归市场”的理想。
央视团队的几人不知为何，同样感觉到胸口顺出了一口气。
作为媒体人，他们所了解到的饮食问题又哪会不多？
而苏阳今天的话也让他们再次有了深刻的感受。
——“是啊……不该是劣币驱逐良币。”
吕帆对着团队里的剪辑师，小声说道：“这段话一定要保留下来，江北摊神的观念，应该让社会上更多人听见才对。”
其实大家都明白，存在即合理。
就像很多人在大城市打拼，辛苦工作了一天后回到家，根本就没有精力自己做饭，就此也只能点个外卖对付。
正因如此，基于便利因素，外卖的需求量大大增加，也开始变得鱼龙混杂。
有时被迫无奈之下，难免也只能点到国潮外卖盒加液态勺的标配。
这种现象很难改变。
但这种现象，需要有人改变。
吕帆看着表情淡然的苏阳，他总觉得，眼前这年轻人或许就会在某一天，改变这一现象。