不及吃。
半小时后,沈菀进露台看了一眼,所有的菜都处理干净装进了盘子里,末世前的火锅都没有这么丰盛。沈墨墨也闻着味从游乐场里出来了,正在给庄叔叔端盘子帮忙。
庄彦正在准备火锅底料,将葱蒜和大料炒香后加入火锅底料翻炒,然后再加入热水,麻辣火锅的香味瞬间喷涌而出。
沈菀的眼睛都亮了,“你从哪学来的这一招,闻着好像比直接煮更香了!”
庄彦手上不停,在炖好的菌菇鸡汤里加入一些牛肉片,“我有个战友是庆市人,是他教我的,说这样底料里的香味会更好的激发出来。带墨墨坐下吃饭吧,这鸡汤里没放其他调料包,小孩子吃没问题。”
半个小时能炖出一锅鸡汤,庄彦也是一个能人了。
沈菀率先尝了一口,鲜香甜美,自己以前也吃过农场里养的鸡,味道就没有这么鲜灵。
也不等沈菀提问,庄彦主动开口解释,“新鲜的鸡不用焯水直接炖,撇去浮沫就行了,这是周阿姨教我的。”
沈菀给他比了个大拇指,坐下来大快朵颐!