次日。
姜颜起来，做早饭看到厨房后门靠边的煤炉子，脑子一下子清明了，才想起来俞成州昨晚离开了。
不知道怎么了，她的心感觉空落落，突然感觉家里好安静。
明明俞成州在家里在训练的时候她都没有这种感觉，如今俞成州离开她就有这种空落落的感觉。
为什么会有这种感觉？
好奇怪。
甩甩头不想了，摸两个鸡蛋打算煮一个水煮蛋，另一个做疙瘩汤的时候用，不得不说用煤炉子真的比柴火灶方便。
她去菜地掰一小把青菜叶子，掐两根葱，清洗干净青菜叶子切段，葱切碎留着最后放。
疙瘩汤想要好吃，调粘糊的比例很重要，不能太粘稠也不能太稀，粘稠了疙瘩口感不好，稀了会不成型。
她没有什么忌口便摸了一小坨姜，刮皮切薄薄的四片，两片剁成姜末，两片留着等会儿煮疙瘩汤的时候丢汤水里一起煮，这样做出来的汤味口感要好很多。
调糊的时候，她把另一个鸡蛋打进面糊里顺着一个方向搅拌，中间加了一小勺盐还有她调制的增鲜粉也加了一点点，搅拌均匀后又抓了几粒葱花丢进面糊一起搅拌。
水煮蛋水开后几分钟就能煮好，捞出来放进凉水里，洗锅掺水把留着的两片姜丢进去后盖上锅盖。
她吃得比较清淡，所以就不放油炒点料在里面，就这样直接掺水煮，等出锅的时候放一小勺猪油就可以。