螃蟹喜欢躲在水浅的石头下面，翻开石头水会变得浑浊，螃蟹也会趁着这个时候逃跑，抓螃蟹需要眼疾手快。
郁青棠现在的这双眼睛才用了十四年，新眼睛比较好用几乎是一手一只螃蟹。
等小孩子们送完一回猪草回来时，郁青棠已经串了三四十只大螃蟹。
李建业见状说：“郁知青，螃蟹肉少不好吃。”
郁青棠知道这个年代的油盐调料都是珍稀物品，家长们稀油，孩子也就体会不到油炸食品的魅力。
按照一般穿越女的操作这时候应该邀请这些小朋友们一起品尝美食，但郁青棠不是一般人。
“我就喜欢吃螃蟹。”
好吧，人家都说喜欢了，李建业也就不再多说。
“这趟回去要吃午饭了，郁知青你回不回去？”
郁青棠肯定是要回去的，郁清徐放牛要一直在山上守着，她还要去给他送饭，还在长身体的孩子可不能把他饿坏了。
交了三十斤猪草，郁青棠回到知青点时才11点，中午十二点才下工，每家负责做饭的人可以提早一个小时。
知青点前院是轮流做饭，今天回来的是老知青李丽，两人都不熟悉点点头就算打过招呼。
买了新锅不用等前院做完饭了在做，郁青棠焖了大米饭，做了一个腊排炖土豆，将菜炖上，郁青棠才到屋子前面的自来水管接水泡螃蟹。