桔和安初遇没买酒，出来骑车就往莫索特去。
3公里的路，又是大上坡，又骑了一个多小时，到了地方已经过了下午两点，讲究的法国饭馆都休息了，午饭泡汤。
《虎口脱险》里面的德军司令部很好找，一眼就看到了，就是那栋带琉璃瓦的高楼建筑，这说明安青桔和安初遇没有来错地方。
这个建筑就在莫索特的教堂对面。如今不知道是干什么的，但是建筑外面有一大片广场，也提供葡萄酒品酒服务，品的是莫索特村庄附近的产区酒。
现在就来说说勃艮第的品酒方法吧。此方法适用于在博讷市内任何一个葡萄酒酒窖、葡萄酒交易市场的品酒服务。在勃艮第，不买酒，只想广泛地品酒，是完全可以的，你只需要单独支付一个品酒费就可以了。
不同的葡萄酒酒窖、城堡的品酒费用是不一样的，大同小异，单位都是按位计算，一位品酒游客多少钱，可以品5-10种不同的葡萄酒。
在大型的酒窖、酒市场，你付了费用后，人家会给你一个刻有自己酒庄标志的葡萄酒杯，用这个酒杯去品酒就可以，酒杯还可以留作纪念。
对于比较大的酒窖，葡萄酒的品种是很多的，一般会让你在不同级别的葡萄酒中每种挑几样来品尝；人家也会推荐本酒窖最高档的酒来品尝——就是皮革口味哈哈。
可是，你怎么知道在几十种甚至更多的葡萄酒口味中选择你想要的品尝呢？人家还有贴心服务，每个酒窖前都会提供下面照片这种装置。(。。)
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