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第95章 肉末粉丝煎饼(2/2)

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唱戏,她用新炒的作料赚了好几两银子。

那几日大家都在夸她做的那些佐料好吃,这次摆摊她也打算沿用之前的套路。

只是昨日看到那摆摊的夫妻俩后,她在佐料又多加了点东西。

她将凉拌的酸菜和萝卜丝放到了一起,全用舂好的辣椒面拌上,酸中带着一丝甜,刷上一层辣酱,味道更香。

另一个就是之前炒的粉丝。

晚禾在细粉丝里加了一点肉末,一斤猪肉切成末,加一斤干粉丝,再添些佐料,炒出来有满满一罐子,这一罐差不多能做三十来个饼子。

想着那新开的夫妻煎饼摊,晚禾也不打算多卖。

她这次准备了一百六十个面饼,因为她记得阿奶以前说的话。

卖吃食,就是要让客人有一种“吃不到买不着”的错觉。只有这样,才会不断有客人来。

每天一百六十个饼子,佐料不同,口味也不一样。

不管当天的人来得多还是少,都能买完。没买到的,第二天自然还会再来。

只是这样一来,成本也会跟着提高,且除了肉末粉丝,酸菜和萝卜顶多还能做一个月。

不过晚禾本来就打算只买这一个月了,因为昨晚她跟陆照野仔细算了下,只要不出什么岔子,她这个月差不多能攒下十五两。

加上之前攒下的,租一个小铺面开饭馆也差不多够了。

至于新开的那家摊子,她心里多少有点猜测,但就现在来说,人家还什么都没做,她不能自乱阵脚。

“好了!”

晚禾把放了肉末粉丝的煎饼递给桂花:“姐你快帮我尝尝味道。”

? ?宝子们,这段时间状态不太对,感觉前面写得太快了,思绪有点飞,我这两天先日更2000缓缓。

? 以及,前面小修了一下,把晚禾觉得这对小夫妻不对劲的原因写得更细致了点,有些回头看感觉不太合适的剧情也删了

? 我这两天缓着慢慢写,顺便看看前面的细节,能修就修

? 什么时候恢复日4000我也不太确定,但应该就这两天(不会断更哒!!!除非我忘记设置定时了……)

? 感谢各位宝子的收藏和票票!

? 最后,祝各位宝子国庆快乐!!发财发财发财!!!!

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