最好的采摘季节。
另外，处理的方式也很关键。
陈东先烧了一大锅水，把黑褐色的藤放进去小火慢煮。
高温把藤蔓组织破坏，一整根藤蔓分解成无数粗壮的纤维。
既保留韧性，又能让它服服帖帖。
这才是常春藤的正确打开方式！
只不过，这只是第一步。
为了让常春藤本身具备防腐防虫的功效，陈东又在每一根纤维上涂抹好盐，等到晾干以后，就能编成筐篓。
风干了一下午，常春藤变成半干状态。
这时候就是最佳编织时机。
编筐编篓对于农家人来说，简直是易如反掌。
陈东把所有藤条捋直，又裁成长短一致，从尾端开始一点点编织。
有了湿度的加持，常春藤变得格外服帖。
为了让篓筐经久耐用，也同样需要碳化处理。
陈东在门前升起炭火，编好的篓筐悬在上方，被炭火一点点熏黑。
此时的常春藤已变得坚硬无比，陈东用镰刀在上面划了几下，也只是留下浅浅的印记。
成了！
有了这东西，再多的东西都不怕存放了！
陈东一口气编了五个，直到手指发酸，才恋恋不舍地停下。
就在这时，妹妹突然跑了过来。
小家伙一边跑一边哭，一把直扑在陈东怀里。
这给陈东吓了一跳，以为出什么事了。
妹妹张开小手，露出一颗白色的小牙。
细问之下才知道，小家伙吃肉干，把牙硌掉了，这才哭着找陈东。
陈东宠溺地揉揉她脑袋，安慰了好一会儿，小家伙才止住哭声。
这事不大，但给陈东提了个醒。
那肉干风干的太好了，以至于变得特别硬。
不光是妹妹，还有父母，年纪大了，牙口和肠胃都不太好，吃了很容易不消化。
特别是再过几个月，大家发现颗粒无收的时候，不一定会出什么事。
想让家人长久安稳下去，那就必须在肉上下功夫。
既能长久存储，又要肥瘦相间。
可这事本来就是个悖论。
保鲜的基本原理，本就是抽干水分，再提供一个干燥的环境。
一时间，这事成了困扰在陈东心头的难题……