“下次别人送东西过来,你别收了,知道吗?我们只是顺手做的事情。发布页Ltxsdz…℃〇M”李晓晗叮嘱道。
“好,听媳妇的,以后有人上门送东西,我都不开门。”陆政笑道。
“贫嘴,好了,我们什么时候过去?要不要早点过去帮忙啊?”
“也可以,我去拿东西,咱们早点去徐政委家。”陆政看了看手表,现在已经九点多了,可以出发了。
李晓晗和陆政手里提着带给徐政委和高师母的礼物,一起前往住在另一边的徐政委家。
陆政上前敲了敲门,徐浩出来开了门。“陆大哥,你们来了,快进来。”
“爸妈,我陆大哥他们来了。”徐浩领着陆政他们进了门。
高晓梅听到后赶紧从厨房里出来,双手在围裙上擦了擦手上的水。
“来了,快进来,刚刚你们徐叔还在念叨呢,进来坐。”
“徐师母,您别忙活了,我们自己来就好。”李晓晗说道。
“行,那就你们自己来。我去厨房了,保姆小赵在里面烧菜,我去帮帮她打打下手。”高晓梅说道。
李晓晗急忙站起来,“徐师母,我也来帮忙。”
高晓梅知道李晓晗的手艺好,便没有拒绝她,两人一起去了厨房。
家里的保姆已经做好了几道菜。
“晓晗啊,自从上次在你家吃了饭后,你徐叔都还经常念叨你的手艺呢。
要不你看看,来烧几道菜给他解解馋。”
“当然可以了,我看看你们还有哪些菜要烧。”李晓晗欣然答应道。
保姆小赵听到后,让开了位置,让李晓晗看清了还没烧的食材:五花肉、老母鸡、草鱼、螃蟹、虾,还有半只李晓晗上次送的、没吃完的烤鸭。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
“行,这些就交给我来烧吧。赵姨,你想烧什么也可以,我看灶上还有空余的锅。”李晓晗说道。
“好的,那我们就先看你炒,我们也学着点。”保姆小赵说道。
“好,那咱们先把五花肉切了腌制一下,烧个红烧肉吧。”
“这个我来切,”保姆小赵把肉块拿了过去切。
李晓晗去了调料区,找到了所需的大葱、生姜、大蒜、八角、干辣椒、香叶、
桂皮、小茴香、冰糖、料酒、酱油、盐、胡椒粉、味精和油。
等小赵把肉切好后,李晓晗将肉块放入冷水中,加入适量的料酒。
待水烧开后,煮三到五分钟,期间撇去浮沫,然后捞出肉块,用温水冲洗干净,沥干水分。
.......
李晓晗一步步教导保姆小赵如何烧制红烧肉。
待五花肉煮至软烂,汤汁变得浓稠时,可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和味精进行调味。
最后开大火收汁,需要不断翻炒,让汤汁均匀地裹在每一块五花肉上,直至可以出锅。
“赵姨,你看就这么简单,步骤都记下了没有?要不我把步骤写下来给您,下次您就可以自己尝试了。”
“看着是挺简单的,我下次先试着烧烧看,不行的话就麻烦你写个步骤吧。
今天可是来不及了。”保姆小赵说道。
“可以,那我们继续烧菜吧。”
李晓晗几人在厨房里忙得热火朝天,而外面的徐政委和陆政则在书房里讨论着今年的训练计划。
不多时,两人就被厨房里传来的香气吸引。
“走,出去看看。这香气应该不是家里人下的厨,
只有你媳妇能做得出这样的香味。看来今天我还有口福了。”徐政委说道。
两人出来时,正好碰到高晓梅端着菜走出来。
“你们鼻子倒是灵,知道要吃饭了就出来,今天你有口福了,心心念念的味道,晓晗给你烧了。
今天大部分的菜都是她动手做的。”
就在大家坐下来准备开动的时候,门口传来了敲门声。徐浩起身去开门。
“陈伯伯,林伯伯,丁伯伯,你们怎么来了?是来找我爸的吗?”
“啊,哈哈,小徐啊,你爸爸在家吧?我们来找他的,他人呢?”
几人边说边往屋里走,生怕晚了一秒就少吃一口。
“国广啊,呦,你们还在吃饭呢?有客人啊。这不是陆政吗?你也在啊。
这是你媳妇吗?不错,不错。”陈部长看着他们说道。
徐政委怎能看不出来这几位来的目的。
“行了,谁还不知道你们,过来坐下吃吧。”
保姆小赵赶紧从厨房里拿了三套餐具出来,众人把位置挤了挤。
高晓梅也拿出了陆政送来的酒,递给了徐政委。
“今天算你们来着了,这可是陆政带来的