“嗯!”大叔点点头,拿起了勺子,舀了一勺放到了嘴边,“海鲜的香味与山货的香味融合在一起,香味四溢,不错。”
紧接着,他将勺子放到了嘴里,一瞬间,他的眼睛就亮了,
“这味道真不错,海鲜的鲜美在八角、陈皮等等调味料的作用下,发挥到了极致,再加上高汤的作用,口感细腻、清爽爽口,真是美味。”
顿了顿,他又尝了几口,继续道:
“真的没想到,你看着不过二十岁的样子,厨艺居然这么好,我看你刀工那么差,本来没抱多少希望,你真的给了我一个惊喜。”
“海水不可斗量,人不可貌相,不能因为年纪小就请示人,至于刀工,做佛跳墙并不考验刀工。”
在仙域的时候,苏云不止一次自己做佛跳墙给自己吃,对于这道菜,他还是有一些心得的。
当然,这些他不能说出来,只能扯扯大话,来点心灵鸡汤,敷衍一下。
大叔并没有在意苏云的话,他的注意力都放在面前的佛跳墙中,白瓷碗满满的一碗,不到一分钟就被他一扫而空了。
看着大叔拘谨的手,以及不断向料理台瞄的眼神,苏云很贴心指了指炖锅,“大叔,那边的炖锅里还有,您可以自己盛。”
“好,我自己来!”大叔说了一句,急匆匆走了过去,这次,他换了一个大碗。