要卖的东西和定价让杨柳全权负责。
只有田胜男提出要多做些肥肠，豆制品，一来肥肠成本低，她刚才可是听杨柳说了，这几副猪肠是人家免费送的，即便以后收费，想必也会比猪肝，猪心这些下水便宜，再者油水足，她们几个隔三差五就能吃顿肉的人，吃上一顿肥肠都会觉得很满足，更何况那些一年到头都吃不上几次肉的人。
之所以建议多做些豆制品一来是因为便宜，大多数人都买得起，二来也是因为豆制品是人们主要的蛋白质来源，餐桌上缺一不可，而且她吃着卤好的干豆腐，豆干比肉都香。
杨柳赞赏得点点头，这个田胜男倒是有几分做生意的天赋，不仅能够从顾客的角度看问题，还能综合考虑产品成本，客户需求。
其实杨柳还想再加点鸡蛋，花生一起卤，但是想到鸡蛋不好买，她空间里的小鸡仔还没开始下蛋，只好作罢，至于花生，她忽然想到更好吃的吃食，只是时机还不成熟，原材料也不够，还需要从长计议。
下午几个人去上工，杨柳在家卤猪头，因为数量多，锅不够深，所以猪头卤起来有些费劲，她想着猪头若是好卖就托人买口专门用来熬汤的大锅。
卤肉的味道别提多霸道，周围的邻居叫苦不迭，尤其是过来监工的白鸽，把杨柳骂了无数遍。
出门的时候家里给带了不少钱和票，但是买不到啊，她让张翠萍连着去了好几次供销社，不是卖完了，就是剩骨头了，根本买不到肉，可是杨柳她们却顿顿吃肉。
顿顿吃肉也就算了，今天竟然煮了一下午肉，还让不让人活了，白鸽掐着腰，敲响杨柳家的院门。