的浮沫。
沈行疆去另外一边洗了个二大碗，往二大碗里打了五个鸡蛋，走了十来天，鸡蛋还是新鲜的。
鸡蛋黄颜色很深，像初升的太阳，搅匀后加水，水加进去鸡蛋液的颜色变淡了许多，把蛋清彻底搅散，和水充分混合，加入一点油，一点葱花，盖上盖子放锅叉上开蒸。
姜晚婉把另外一口灶台点上火，火烧起来，沈行疆都把排骨和猪皮用铁网罩棱（勺子）捞到铝盆里，放凉水洗了几遍，把上面的浮沫全部洗干净，准备下锅先把猪蹄炖了，这个需要的时间比较久。
姜晚婉想偷偷把排骨端到旁边去，被沈行疆凌厉的眼刀子杀回去。
小媳妇儿姜晚婉怯懦地缩回手，坐回去了。
拿着烧火棍无聊地看着他。
沈行疆往锅里下了块猪油，猪油加热化开，放进一把冰糖，熬糖的时候沈行疆看着火，小火慢熬，糖色熬得晶莹剔透，像琥珀的颜色，又不会熬火大，把糖熬苦了。
姜晚婉闻着糖激发出来的香甜味道。
“疆疆你怎么弄地教教我吧。”
沈行疆皱眉，手里拿着锅铲在锅里翻弄糖浆，另外一只手按着姜晚婉的脑门给她按到旁边：“家里一个人学会就行了，去旁边待着。”
她学会不需要他怎么办……