来我就在想,也许是那根萝卜质量好,刚好被我遇到了,可能换一根,就不一样了。后来这道萝卜丝拌海蜇皮,我几乎是每次必点。结果你们猜怎么着!全都一样。”
“这不可能吧!你的意思是匠心堂的每根萝卜都是一样的?”
“虽然这么说有点难以置信,但事实就是如此。匠心堂的萝卜几乎是一模一样的,全都一样的好吃。”
其余两人听到这互相看了看,都是一脸的不可思议。所有的萝卜质量都是一样的,这几乎是不可能的事情。
“那要是按照义安兄这么分析,这匠心堂的饭菜好吃,主要还是出在食材上了?”
“现在来看是这样的。而且匠心堂的菜,大多数我都仔细观察了,食材绝对一流。”
“那这还简单了,咱们也选好食材不就完了吗。匠心堂买什么,咱们就跟着买什么,就算超不过他们,起码大家也是一样的。”
“问题就在这了,你买不到人家的食材。”
“不可能,那按你的意思,匠心堂的食材,难道是大风刮来的不成?”
“葛雄老弟这么说话就是抬杠了,也不是来商量解决办法的。”
“我不是和老哥抬杠。你说这个事情很好解决,咱们找一些人,跟着匠心堂买菜的人。他们人买什么菜,咱们就买什么菜,这样不就一模一样了吗。”
“你想的这种办法,我早就想过了。我已经派人跟踪过他们了,人家匠心堂基本上不出去买菜,都是别人给送菜。匠心堂在大枕山那边,建设了一个库房。几乎每天都有人给他们库房送菜。第二天,匠心堂的货车再来拉,转送到门店。”
“那咱们就直接联系给匠心堂送菜的人,咱们也买他们的菜。这不就行了吗。”
“我联系了,但问题是那些送菜的商家,菜品的质量非常差,根本就用不了,全都是那些穷人才能吃的便宜菜。平时白给咱们都不吃,怎么可能给客人上。”
“这不可能吧!那人家匠心堂是怎么用的?”
“对了,是不是还有别的菜商给他们送货。”
“对,肯定是这样。”
“我也怀疑过,所以就派人在那边盯梢了。但他们只有固定的那几家菜商给他们送货,没有外人。”
“那这么说,就是他们厨师水平比较高了。咱们可以把他们的厨师给挖过来,大不了多给点工资就好了。”