闫解成一群人就回来了。
后厨众人立即开始忙碌了起来。
“怎么少了个何雨柱啊？”
王主任点了一下人头，发现少了一人。
“他去考八级了，考完以后就回来。那会儿正好忙着，不影响。”
曹傲在那两个新买的灶台上面给这两口大铁锅开锅。
“这何雨柱也不知道换个日子，今天这么重要的日子，如果耽误了事，我可要找他好好说道说道。”
王主任顿时来了气儿。
“这事不赖他，就是因为昨天范金友搅和的了。”
“而且我们这边主要是做提前准备工作，来得及的，王婶儿，你放心。”
“如果真来不及的话，师父也不会让他去考级了。”
“到时候真的真的万一来不及，这不还有我师父了吗？”
别人说这话王主任肯定要怼两句，但是这话从曹傲嘴里说出来，王主任也不再说啥，直接去了前厅。
时间过得很快，11点出头就有客户上桌了。
在9点多到11点多，这段时间里，白洁又给鸿丰楼的三个店小二好好的培训了一番。
重点强调了服务态度，以及眼疾手快。
如果后厨真的来不及的时候，哪一桌的沙漏快要漏完的时候一定要去后厨催菜。
来的第1桌也是鸿丰楼的老客户。
当他看到鸿丰楼的纸质菜单的时候，吃了一惊。
店小二很是耐心的给这一桌客户解释着。
这35道菜都是鸿丰楼里比较受欢迎的菜，而且绝大多数菜都是比较方便的。
这一桌客人一共4个人点了七菜一汤。
这边菜刚点完沙漏立即放到了桌面上。
“看来鸿丰楼玩的是真的，这沙漏我在百货商场见过，这个大小的沙漏流速应该就是20分钟。”
“咱这一桌七菜一汤，我倒要看看鸿丰楼多快能完成。”