儿，你们看，现在咱们这饭店生意还算不错，也能挣到钱，只不过现在可都指望着胖子呢，这不行啊，饭店说到底还是咱们的，要想想办法，把胖子的手艺学过来。
解旷，明天开始你就在后厨，胖子做菜你就在旁边儿看着，一定要学会，等你学会后，咱们家一个月就省下了50块钱，干点儿啥不好。”
果然，不是一家人不进一家门，阎解旷听到猴子的点了点头。
“爸，你说得对，每天一想到每个月都要给胖子50块钱我就难受，不过我看那胖子手艺也就一般啊，要不您给我找一个手艺好点儿的厨子？我看傻柱就不错，那聚福楼的生意红火着呢，要是能把他的手艺学会了，咱们饭店没准儿就是第二个聚福楼啊。”
阎埠贵听到后瞥了一眼小儿子。
“解旷啊，你呀，还是太年轻，太单纯了，何雨柱那厨艺是那么好学的吗？胖子不也是何雨柱的徒弟吗？你看它学了多少？
胖子跟何雨柱时间可不短了吧，没有二十年也有十多年了，可胖子的手艺还是这样，我跟你说，这何雨柱虽说是叫傻柱，但是他可不傻，他贼着呢，想从他那儿学到手艺，没那么容易。”