待所餐厅吃饭的学生和教师，都会品尝这里的 “改良俄式西餐”。
“京大”招待所餐厅属于内部餐厅，不接待外来客人。
凡想在此用餐者，需到招待所服务台凭学生证登记领取用餐券。
白杨和吴琳跟着沈卫东领完用餐券走进餐厅。
此时食客不多，三人在靠窗的四人桌前坐下，沈卫东让他们先坐，自己去窗口点餐。
他点了这里的特色“改良俄式西餐”：炸猪排、罐焖猪肉、奶油烤杂拌、俄式沙拉，还有一份奶油蘑菇汤。
主食是俄式“大列巴”，每人一大杯“格瓦斯”。
当餐桌上摆满“改良俄式西餐”时，三人握着刀叉竟有些不知所措。
沈卫东只跟三叔来过一次，那次三叔没点西餐，他当时见别的桌有人吃，便记在心里。
这段时间他读外文书籍，书中描写的西餐场景总让他联想到这里的“西餐”，只是一直没机会来吃。
今天请白杨和吴琳，便提议去招待所餐厅吃西餐。
西餐摆到面前，怎么吃却成了难题。
白杨和吴琳本以为沈卫东吃过西餐，没想到他和两人一样，都是初次体验。
没办法，刀叉在手，总得把食物送进肚子里。
三人偷偷瞄向邻桌吃西餐的两个女学生，默默记住她们用刀叉的姿势，然后在各自盘子里笨拙地切着猪排。
东北姑娘吴琳受不了这别扭劲儿，放下刀叉看着还在努力的两人，笑道：“吃顿饭而已，怎么得劲怎么来，何苦遭这‘洋罪’？你俩等着，我去拿筷子。”
说完便起身走了。 邻桌两个女学生见状，忍不住“咯咯咯”地笑了起来。