麦子里抽出一把出来，然后对折和在中间打结连起来。
用这个麦绳将其他的麦捆紧紧地绑在一起，这样运输就方便很多了。
每个人都要完成自己的任务才能得到相应的工分。
工作越难，完成度越多，工分就越高。而其中最辛苦的工作莫过于打麦场了。
打麦场上尘土飞扬…
麦糠四处乱溅…让人不禁想起了沙尘暴。
虽然大家都戴着自制头巾口罩，就是一块暗色的布围了一圈，还穿着长衣长裤。但还是无法避免被灰尘侵袭。
甚至眼睛、耳朵、鼻子都惨遭“毒手”，
尤其是鼻孔里塞满了麦糠和灰尘，让人难以呼吸。眼睫毛上沾满了麦糠，眨一下眼睛都疼得厉害。
此外，麦粒还会不断地飞溅到脸上会痛痒。
收麦的时候，大队里的小孩们都去田里捡拾遗落的麦穗。他们蹦蹦跳跳，穿梭在田野里，寻找那些被遗落的麦穗。
由于麦收季节天气多变，经常下雨！
所以为了节约时间并尽快完成收割任务，大队的人和知青们决定直接在田间地头吃饭。
大队里的人会带上窝窝头或者野菜团子作为午餐，它通常是用玉米面制作而成，口感粗糙简单。
吃的时候可以在窝窝头或者野菜团子中间挖个洞，填上一些咸菜。再带些水，补充水份。
回到知青点，知青们都累的不行。
吃完饭大家早睡去……
为尽快抢收快打，避免下雨等突发情况，大队里加班加点的收麦，脱谷，经扬晒之后，方可分粮储粮交公。
10多天后抢收完成…
知青们都黑了一圈…
大家终于有时间可以休息一下，相约着去镇上买东西。