段和海鲜蒸锅。
这海鲜是挑的最好的，顾耗子送过来的，锅里的虾，外壳变红，泛着诱人的光泽。
剥开虾壳，鲜嫩的虾肉露出来，入口鲜美多汁，弹性十足，带着淡淡的甜味。
各种贝类在锅里张开了壳，露出肥美的肉，它们吸收了汤汁的味道，每一口都充满了海鲜的鲜美和浓郁的香气。
还有螃蟹、鱼等其他海鲜，共同炖煮在这一大锅中，彼此的味道相互交融，形成了一种独特的美味。
铁锅炖海鲜的汤汁浓郁醇厚，融入了各种海鲜的精华，味道浓郁而丰富。
用这汤汁来拌饭或者拌面，更是能让人感受到那种鲜美的满足。
沈多鱼刚坐到桌上，顾廉妈就给她夹了一大碗的海鲜道：“今天中午饭是不是没吃饱啊？多吃点，多吃点……”
沈多鱼看着碗里的蟹柳、海参、鲍贝、墨鱼、梭子蟹，还有各种虾，有十几只黑虎虾，大的居然有一斤多重，小的也有半斤。
黑虎虾虾肉紧实，口感鲜嫩Q弹，味道鲜美吮指回味，并且带有一丝甜味，但是要准备一些蘸酱。
这蘸酱的配方是沈多鱼教顾廉妈的，蚝油10克，味精6克，胡椒粉2克，水50克，葱花、干葱、蒜蓉各5克。
锅内加油烧热，下葱花、干葱、蒜蓉炒出香味，加蚝油、水、糖、味精、胡椒粉烧开滤渣，加芝麻油，再加入自己的秘制调料。
那简直太香了。