，竹笋破开成两半，再从中间切断，变成大笋块。
找一个玻璃罐子洗干净，保证里面一滴油都没有，把竹笋放进去，掺满山泉水就完成了。
山泉水做的酸笋是最香的。
玻璃罐子盖上盖，放在蕨菜坛子旁边。
酸笋天气越热发酵越快，现在这个温度需要一个多月就能吃，想要风味更足，可以泡一整年。
把厨房打扫干净，竹笋壳鸡蛋壳切碎扔进堆肥桶里。
看了一眼时间，六点半。
她打算现在就去睡，半夜再起来看着菜地。
就这样上午下午管理菜园，傍晚睡觉，半夜起来，过了五天。
中途野猪来过一次，还没靠近菜园，就被赵叶青敲不锈钢盆吓跑了。
这天天一亮，赵叶青收拾东西，抓了一个小面包就打算出门把松油拿回来。
林麝已经能在院子里上蹿下跳了，她看林麝却是没有什么问题，就打开了院门，想放它出去。
其实林麝这两天恢复好，是可以自己跳出去的，可能是觉得赵叶青没有威胁便没有走。
现在见她开了门，林麝看看她，这才一蹦一跳的出了门。
赵叶青见林麝钻进林子前还回了头，感慨它真是有灵性，在门口冲它挥了挥手，看着林麝钻进林子，这才锁了院门出发。
今天天色有些灰蒙蒙的，可能是要下雨了。
赵叶青脚步加快，走到香椿树的时候，把上面为数不多的椿芽都薅下来，这应该是她今年吃的最后一顿椿芽了。
每一棵松树上的竹筒都满满当当的装着松油，有些甚至都流了出来。
有一个竹筒下支撑的树枝承重不够断掉了，竹筒掉在地上，还好现在早上气温低，松油都凝成白色的固体，还能捡起来。
把所有的松油装在桶里，她估摸着有个三十多斤，正准备满意的打道回府。
突然注意到刚才打翻了竹筒的那棵松树，旁边有颗柏树粗壮的树干面目全非。
树干被刨出了一个大窟窿。
赵叶青拽起桶，一刻都没犹豫，拔腿就往家里跑。