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第144章 碱面问世,无敌的鸡丝凉面(2/2)

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、盐、芝麻、天然味精、糖以及两勺鸡汤和匀,均匀地淋在鸡肉上。

最后,再将番茄黄瓜丝铺在旁边就算是大功告成。

加了碱的面条煮熟之后呈现出淡淡的黄色,上面铺了满满一层皮黄肉白的鸡肉,表面还在不停地往下淌着红油。

翠绿的黄瓜、诱人的番茄,再加上红油表面密密麻麻漂浮着的芝麻,光是用看的就令人唇齿生津。

端起来闻了一下,扑鼻而来的鸡肉鲜香混合着红油刺激的香气,其中还参杂淡淡的黄瓜清香。

“咕嘟”

两女情不自禁地吞咽着口水,也不用人教,无师自通地拿起筷子迅速将面条和配菜全部拌匀。

这一搅拌,鸡汤和红油的味道瞬间被激发出来。

每一根面条上都裹满了红油和芝麻,这简直就是一场绝美的视觉冲击。

“咦,这个面条……”

跟之前吃的挂面不同,那种稍微用点力去夹就会碎掉。

这碗面,两人搅拌了半天,非但没有断成一截一截,反而还根根完整无缺,甚至拉的长了都会从碗里弹出来。

迫不及待地夹起满满一筷子送入口中。

“嗯??!”

“这就是……所谓的弹牙?”

两人对视一眼,皆看见了彼此眼中的震惊。

跟这碗面条比起来,之前吃的简直就是个渣渣!

香、辣、鲜、甜、脆爽,再加上面条的劲道,冰冰凉凉的一口下去,浑身的疲惫仿佛都在瞬间被清空。

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