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第十二章 好吃看得见(1/2)

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吕霆之看着案上食物,一盘带着汤汁且热气腾腾的鱼,正勾起他食欲。

在看看边上的食物,还有盘是蔬菜,另一盘就很难分辨了。

“这碗呈黄色状,看似同甜点般的食物,可又非甜点。上面撒着葱花,滴着几滴吕家秘制酱油,我自小就跟着你祖父在酒楼做事,这么多年经验,却看不出你做的是什么。”

“而这条鱼更是...当下大多拿它做切脍,因为只有这样,才能把鱼肉的鲜美发挥到极致,你却用来煮?”

吕泽打断道:“确切的说是蒸,蒸锅里隔水蒸!”

吕霆之有些惊讶,又说道:“汤汁鲜亮,鱼肉完整...这不是我们吕家的厨艺,你这做法从哪里学来?”

吕霆之的反映在吕泽预料之中,他早早便备好说辞。

刚想开口说话,被进来的二叔吕鸿琦打断...

“吕泽了不得啊,我正屋里看书呢,就听到丫鬟们在院里嘀咕,细问来才知是吕泽下厨,且厨艺惊人。”

吕泽摸着后脑勺,一副难为情的样子回道:“哪里哪里,二叔谬赞!”

“我刚想同阿爷说呢,这做法是前些日子从叶青那学来的!”

“叶青???”

吕霆之一听这名字,平静地脸上又再出波澜:“据我所知,你那群不学无术的朋友里,叫叶青的就只有一位。”

“方才我还见过他,叶家是做珠宝首饰生意的,怎会精通厨艺上的事?”

吕泽有些得意,回道:“阿爷都用上了精通一词,所以说,这三道菜的确入了您法眼,且都还不错吧?”

吕鸿琦赶紧在一旁打断道:“正是,正是,我也觉着奇呢!方才又听茹孀说,吕泽告知他这菜品做法出自叶青,我也同兄长你一样的惊讶。”

吕泽真是佩服他这位二婶,真就阴魂不散似的,哪里都有她身影。

吕霆之又眉头紧锁道:“这道三道菜品的做法,我从未见过,这等同秘制的手法,他又怎会教你?”

吕泽毕竟来的时间不长,吕鸿琦向来是怕老婆,‘碧莲’唆使他来也能理解。

但他不大能理解吕霆之,为什么只是个普通的水蒸蛋,就能引起吕霆之这么大反映。

在说了,好吃就行了,干嘛这么纠结。

吕霆之见吕泽不言语,又追问道:“你二人终日厮混,向来没好事,这是不是...”

吕霆之欲言又止,想了想,还是忍不住说道:“可是从别家偷学来的?”

吕鸿琦听了,做出了不得的表情,道:“若真是这样,那可真是..又或是吕泽年轻不懂事,中了别人下的套...”

“对方在以这个为说辞,说咱们醉玉楼因黔驴技穷,出不了新菜品,又眼红同行,竟做出剽窃之事...”

说到这里,吕鸿琦提高语调,一副拍大腿的模样,道:“吕家的祖业啊,岂不是要毁于一旦!!!”

吕泽听后大惊,这借题发挥得有些玄幻啊!

赶紧解释道:“阿爷,二叔,你们可真是...”

“我冤枉呐!这叶青家本就是做珠宝首饰生意的,不吃饮食这行饭,而这三道菜,是在普通不过,也没什么难的技巧。”

“关键是吧...我与他,那打小就是鬼混...啊,不,是打小玩到大,不是亲兄弟还胜似亲兄弟呢,他告知我做法,在正常不过吧!”

吕泽在想,说是自己闭门悟出来的,或者撞柱撞出来的点子,会不会被当成失心疯?

吕霆之听了吕泽的话,又觉得似有几分道理。

吕鸿琦想开口,被吕泽打断,毕竟他一张口就吐不出什么好玩意来。

“阿爷,别说菜品的事了,您先尝尝啊,这熟鱼可跟切脍不同,凉了会有鱼腥味。”

“在说了,我这不是前几日才在叶青家学会,一直都敢在家弄,就怕失败了被您责罚。这不明日准备上醉玉楼打杂去,正巧午饭没吃,这不就试试看了。”

“早知道做个菜会惹来那么大麻烦,我还不如成天跟叶青混一起,吃吃喝喝的多好。”

“这么浑浑噩噩一辈子也成,反正还有吕清接手酒楼,我这辈子也不愁吃喝。”

吕鸿琦笑着回道:“那倒是,叶青和你情同手足,吕清可是你的亲手足,照顾兄长是他分内之事。”

吕霆之撇了眼吕鸿琦。

吕鸿琦察觉到自己说话有些过,赶紧打住。

吕泽笑道:“二叔若是也没吃午饭,我这份还没动筷呢,我在去厨房做一份来?”

吕鸿琦赶紧摆手道:“不用不用,我早吃过了,就是先前听丫鬟们嘀咕,又听茹孀说,我还不信呢,这真是眼见为实了。”

吕霆之听这么说儿子自然不悦,赶紧回道:“他可是我吕霆之的儿子,是吕家长子,无师自通这叫天赋异禀,有何奇怪的!”

吕鸿琦

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