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第一百七十九章 炖鸭(2/2)

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不过她自己喜欢吃,给自己多备了两只。

阿冯一推着鸭子出来,老太太的注意力登时就集中到这罐子上,再无其它。罐子一上桌,她立时便打开,一筷子又准又狠,抄起一大块鸭皮含在口中,眯着眼徐徐吐出口气,笑赞:“不知主厨是哪位?真是好手艺,好心思,竟连这鸭子,从厨房出来送到饭桌上的时间都有考虑到,真是早一分开盖,滋味都稍嫌不足。”

顾湘失笑:“您老可真会吃。”

说了两句话,老太太胃口大开,一时也顾不得吹捧,忙又埋头苦吃起来。

顾湘看了眼客人罐子里的汤,心下其实也很惊喜。

原来她这调味技能真正发挥出来,竟是这个样子,她不知不觉间居然真得做到。

她确实能让鸭子在最恰当的时候出锅,连它被送到食客餐桌上的时刻都有计算。

说起来,确实是‘调味’这技能对她帮助最大,最是有用,有了它之后,她才有了一条敏锐的好舌头,才真正从一个只是家常菜做得好的普通厨娘,变成正正经经的大厨。

毕竟饮食之道,讲究色香味俱全,其中味道便是灵魂。

一道菜,形色不好,香不浓,都只是瑕疵而已,可要是味道不佳,怕是没有任何一个食客能接受。

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