后厨。发布页Ltxsdz…℃〇M
现在正是饭点，里面忙的热火朝天。
正在炒菜的师傅们，看到朱铮带人进来并没有太在意。
苏离饶有兴致的打量着里面的情况。
“你就用这口锅灶吧。”朱铮把她带到了一处闲置的锅灶前面。
苏离看了一眼台上的调料，油盐酱醋倒是一应俱全。
“我要一块上好的牛腱子，还另外需要一些调料。”
她也不磨叽，直接跟朱铮示意着。
朱铮立马喊来旁边一个正在洗菜的小工，让他给苏离打下手。
“需要什么让他去准备就好。”
前厅还有很多事情要忙，他没时间一直盯着她。
“有一些调料后厨可能没有，能不能让他出去采购？”苏离跟他请示，没有这位经理发话，一个小工恐怕是做不了主的。
朱铮很有自信的说道：“我们这里调料齐全的很。”
“万一要是没有呢？”苏离追问。
朱铮还真是想要看看她的葫芦里到底卖的什么药了。
“那就让他去买。”
苏离要的就是他这句话。
朱铮很快离开后厨，不过临走的时候特意把小工叫到旁边低声交代了两句。
至于说了什么，苏离用脚指头想想也能猜到，不过她也不在乎，直接对小工说道：“我说，你记。”
小工等着她继续开口。
苏离看着他没有动作的样子，提醒道：“最好写在纸上记下来。”
小工底气十足的回道：“我记性很好的。”
不就是几味调料吗，哪里需要那么麻烦。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ
苏离笑了笑，不再强求，“帮我准备葱，姜，大料，草果，砂仁，肉桂，山奈……”、
小工脸上的表情随着苏离的声音逐渐崩了。
前面的调料都很寻常，可是后面她说的一些东西，他连听都没有听过。
“好了，就这些。”苏离一口气说了十五六样，小工也只记住了前面的。
“那个……你能不能再说一遍？”
这次他可没有刚刚轻慢的态度，而是立刻找来了纸和笔。
苏离早就料到了，耐着性子再次重复一遍。
小工写完之后盯着单子直发愣，“这东西去哪里买啊？”
他可从来没听说过有哪里有卖这些调料的，这人不会是故意随口胡诌的吧？
苏离给他指明方向，“你去中药铺找找，能买到几样算几样。”
“中药铺？”小工满脸的匪夷所思，不是调料吗？怎么要去中药铺?
苏离催促一句，“快去吧，接下来还有很多步骤呢。”
酱牛肉想要完全入了味道是需要时间腌制和卤制的，她现在可是一点儿时间都不想浪费。
因为有朱铮的吩咐，小工也不敢拒绝，小跑着出了后厨。
苏离马上着手处理腌制牛肉……
朱铮送走饭店里的最后一桌醉酒的客人，已经快到下午三点了。
服务员们有条不紊的收拾着卫生。
他短暂的休息了几分钟后，才想起后厨的苏离。
已经过去两三个钟了，牛肉总该酱好了吧？
“这味道简直绝了，这里面是加了什么东西？”
“都别挤，让我来闻闻看。”
朱铮才到后厨门口，就听到几位大厨师傅们争先恐后的议论声。
正觉得疑惑，紧接着就闻到了一股难以形容的肉香。
“小同志，你这是用了什么调料，怎么这么香啊？”万鹤翔是这里的总厨，对于这个味道垂涎三尺。
此时的苏离已经完全成为了后厨的中心，被几位大厨团团围住。
“这是怎么回事？”朱铮快走了几步，到了众人跟前，询问声打断了他们的话语。
锅灶上的火苗依然在燃烧着，香气就是从锅里飘散出来的。
“朱经理你来了，这位小同志是你带来的？他的这个卤汤味道实在是太香了！”万鹤翔丝毫不掩饰的夸赞着。
其实不用他说，朱铮也已经闻出来了，看着苏离的眼神变了又变。
没想到这少年真是有些本事的？
不过闻着香不一定吃着也香。
“牛肉卤好了吗？”
主动跟苏离确定着。
“差不多了，可以先尝尝味道。”其实卤完的牛肉要等它晾凉凝固才更好吃，可是苏离已经不想继续等下去了，她要尽快带着食物回家照顾她妈。
一边说，一边从锅里捞出其中一块，然后在一双双眼睛的注视下，把牛肉切开。
光是看着酱牛肉的色泽，就已经完胜之前苏离吃