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第69章 连锁定乾坤,宵夜香飘十二铺(2/3)

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,辐射清源县城及周边主要人流聚集点:县学门口、运河码头、城隍庙广场、东西市集入口、以及通往邻县的官道驿站旁!

首批规划,一口气开设十二个固定摊点(虚指规模)!

每个摊点配备一名主事(核心匠户家庭)、两名帮工(从棚户区可靠家庭招募)。

5. 物流配送(生命线):成立专门的“萧记运输队”!

由“枭”挑选数名机灵可靠的青鸾卫骨干负责押运和路线安全,雇佣棚户区健壮青年担任挑夫车夫。

每日清晨,由中央工坊统一配送当日所需的秘制浓缩糖浆(按比例兑水稀释)、冰块(用厚棉被和特制保温木箱运送)以及清洗消毒好的统一碗具。

傍晚回收空桶、空箱。确保品质如一,新鲜直达!

6. 利益分配(稳固根基):利润分配透明化!

摊点收入,扣除成本(原料、运输、损耗)后,四成归摊点主事和帮工(按劳分配),三成上交中央工坊(用于原料采购、设备维护、研发),三成作为“发展基金”和“风险储备金”(由萧辰和核心匠户头领共同管理,用于应对突发、扩张新点、以及…购买玄凤所需的灵药!)。

计划一出,群情振奋!

匠户们看到了清晰的前景和丰厚的回报,更看到了萧辰带领他们改变命运的决心!

行动力!

在萧辰的亲自坐镇和金鸽儿派来的两名精明账房(被萧辰“借”来协助管理账目和培训)的协助下,整个计划以惊人的效率推进!

废弃窑洞被迅速清理改造,叮叮当当的改造声日夜不息。

匠户头领“石叔”带着几个绝对可靠的老伙计,在重兵把守的独立小窑里,严格按照萧辰给的步骤,熬制第一批标准化的浓缩酸梅汁和菊花茶底。

硝石制冰区规模扩大了一倍,匠户们轮班倒,晶莹的冰块源源不断产出,被小心装入特制的保温木箱。

十二个固定摊点的位置迅速选定,统一规格的遮阳棚(蓝白条纹油布)和招牌连夜赶制。

“萧记运输队”成立,数辆改装好的、带有保温夹层的独轮车和板车整装待发。

首批十二个摊点的主事和帮工选拔完毕,在中央工坊旁的临时“培训中心”接受魔鬼式训练——如何标准兑水、如何均匀加冰、如何快速清洗消毒碗具、如何热情待客、如何应对突发状况…

仅仅三天!

三天后,暴雨停歇,天空放晴,但酷暑的余威依旧肆虐。

清源县城内外,十二个崭新的“萧记秘制·沁心冰饮”摊点,如同十二颗蓝色的星辰,同时点亮!

“开——张——喽——!”

随着各摊点负责人一声声嘹亮而自豪的吆喝,巨大的油布棚被掀开!

呼——!

十二道裹挟着浓郁酸甜果香和凛冽寒气的白色雾龙,同时喷涌而出!

在灼热的阳光下,形成十二道短暂而震撼的冰雾奇观!

“哇——!”

早已翘首以盼的人群瞬间沸腾了!

县学门口,被课业闷得头晕脑胀的学子们蜂拥而至!

运河码头,汗流浃背的力工们扔下货包,狂奔而来!

城隍庙广场,逛庙会的男女老少被那霸道的冰凉甜香吸引!

东西市集入口,逛街的妇人、行商走卒纷纷驻足!

官道驿站旁,风尘仆仆的旅人仿佛看到了沙漠中的甘泉!

“给我来一碗冰镇酸梅汤!快!”

“三碗菊花茶!要冰透的!”

“冰镇瓜果丁!多放点冰!”

“快!快!热死人了!”

铜钱如同暴雨般砸进钱箱!

叮当作响,汇成最动听的乐章!

十二个摊点前,瞬间排起了蜿蜒的长龙!

身着统一蓝白围裙的匠户们手脚麻利,动作整齐划一:舀糖浆、兑冰水、加冰块、递碗、收钱…流水线般高效!

统一的招牌,统一的味道,统一的清凉体验!

冲击力是单个摊点的十倍、百倍!

“爽!透心凉!”

“这味儿,一模一样!地道!”

“萧记!真是神了!到处都能买到!”

赞誉声此起彼伏,迅速淹没了之前“硝石有毒”的微弱流言。

巨大的规模效应和统一标准带来的品质保证,彻底征服了清源县的味蕾!

宵夜!

新增长点!

夜幕降临,白日的酷热稍稍退去,但空气依旧闷热。

萧辰敏锐地捕捉到了新的需求!

“光有冰饮还不够!宵夜市场,大有可为!”

他再次下令!

十二个冰饮摊点旁,迅速支起配套的小烤架!

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