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第226章 云阁茶叙(2/2)

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的,老板,我记下了。”厨头忙不迭点头,退下。

一切安排妥当,李少华信步走到窗边,负手而立。

窗外,司马北一行正不疾不徐踏雪而来。

太子虽走在众人中,却自然成为整个队伍的中心。

片刻后,凌云阁内,宾主落座,客套寒暄。

自我介绍时,太子淡淡道:“李老板,在下姓陈,名怀真,一介商旅。听闻李老板不仅精于经营,更通仙器,今日一见,果然不凡。”

“陈老板客气了!诸位远道而来,风雪兼程,李某略备薄茶,以表敬意。”

话音落下,李少华起身移步至茶案前,动作轻缓而有序。

案上,早已备好全套功夫茶具。

紫砂壶温润古朴,茶则、茶针、茶夹、公道杯、闻香杯一应俱全。

皆是上等建水紫陶,釉色沉静。

他取来一撮茶叶,置于茶则之中。

那茶条索紧结,乌润带砂,卷曲如螺,正是陈年炭焙铁观音。

“此茶采自深秋,经三载炭火慢焙,茶性温润,最宜雪夜品饮。今日为诸位奉上一道铁观音功夫茶,不为炫技,只为静心。”

说罢,他开始温壶。

沸水淋壶,热气蒸腾,茶香初醒。

随后投茶入壶,盖上壶盖。

再以沸水浇淋壶身,谓之“温润泡”。

第一泡茶汤,他并未分饮,而是尽数淋于茶宠之上,寓意“润物无声,洗尽尘心”。

“这第一泡,不喝?”汤师爷忍不住发问。

“好茶如高士,需先醒。”李少华轻声道:“如人初起,未理衣冠,怎可贸然相见?”

众人皆静,目光凝于他双手。

第二泡,他手法更慢,出汤时手腕轻抖。

茶汤如金线注入公道杯,再分入闻香杯。

他请诸位先闻香。

太子接过,轻嗅,眸光微动:“兰香中带炭火气,沉而不浮,是真功夫。”

李少华微笑,亲自为每人斟茶。

茶汤金黄透亮,如琥珀凝光。

他动作从容,分茶七分满,留三分情意。

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