一旁的小二招了招手，喊他拿了两张宣纸过来。
“宣纸在这里，你要写什么？”
“我教你一套做账的法子，通俗易懂，一目了然。”
“想要知道是什么法子吗？想要知道的话就进裙，陆幺凌扒幺吴思二期。”
“还能有这样的好事？”
“你且看着！”
这话之后，简秀便开始在宣纸上画了一个表格，每一个表格上面都有一个表头，注明是什么用途。
接着又写下时间，然后将他这整个后厨里包括人工那些银子都记录在内。
接着又将她刚才记下月香楼这个月收上来的银子也记了起来......
最后，简秀还在格子最底端写了上合计几个字。
这样的话，不管是收入也好，支出也罢，都一目了然。
“这个呢？我是记录下来每个月的，一年就十二个月，你专门用一本账簿记录月的。接下来，你可以用同样的方式记录每一日的。”
“我呢，因为一眼便可以记下来你每日的银钱去向，所以就不记，这你要记不住的话，就用同样的方法，将每日的银子用这样的格子记起来。”
看碰上简秀画好的格子，越往细处看，吴明堂便愈发的惊讶。
这么一看，还真的如她说的那般，整个表格一目了然。
如她说的那般，一年就十二个月，那也就是说，一年只需记十二张宣纸即可。
至于每日的，他早就已经记在账簿上了。
只是没有用简秀刚才教他的法子来记而已，这一点可能就要多费点时间了。
不过以后，不，今日开始，他便可以用这样的方式来记录的。