意又嫩又香，绝对是很好的一个食材。
无论是烧煮还是炒，亦或者弄一些咸的肉或者是大骨头烧汤，那绝对是不吃饱不放筷子的。
再说，这竹笋跟其他食材不一样，一般除了春天，其他季节是吃不到的，就算吃到那也是不新鲜的。
他不像一般的蔬菜，可以弄反季节，像这种竹笋基本上只有春天才有，要么再早一些的只能像李健这样去挖了。
所以这种东西现在收集的越多越好，什么时候想吃了就可以拿出来，而且还是保证新鲜的那一种。
李健挖竹笋的速度特别快，毕竟它是有着透视的，也不怕破坏周围的土壤，或者竹根。
找准了位置一铁锹下去，几下就挖出来了一个，所以他从上午9点一直挖到了下午3点，这一块区域的竹笋稍微大一点的都被他给挖完了。
就这些东西，就算天天吃，他们这些人也能吃个十天半个月的，当然也不可能天天吃。
所以在接下来的很长一段时间，他们都不会缺少这玩意儿了。
另外李健也有一个打算，等下次回去的时候，找一个地方去偷竹笋去，有多少偷多少。
看了一下时间，李健准备回去了，毕竟这中午饭大家都没做，估计那些人都饿急了。
所以李建毫不犹豫的选择打道回府。