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第54章 庖丁解猪?(2/2)

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“对,等妈妈给咱们卸肉了。”

“嗯嗯,”

一上午都在卸肉倒腾内脏,梁琦都忙着忘了做中午饭。

孩子也没喊饿,饿了就跑去几口饼子。

直到下午看着太阳还在偏下空,空气中也暖和了,应该是下午两点多了。

这会儿也没人出来转悠,有的上地里去拾洋芋,看有没有没被埋没发现的。

梁琦把卸好放在门板上的肉都忘厨房搬。

不大一会就搬完了,还剩下一些心肝肺的,还有大肠小肠的。

这些梁琦也没放过,都给收到盆子里。

从肠子上撕下来的肥油就有半盆子,这头猪是真的肥,可以炼好多猪油呢。

看着门板上的猪头和四个猪蹄,这个得找时间慢慢把上面的毛给整干净了。

把猪头上面的血水给洗干净,都给装进袋子里,等过年的时候再好好收拾一下。

把东西都给收回家了,门给装好了。

梁琦也是有些累。

孩子今天一下午都围着转,这会儿站在案板跟钱,看着一案板的肉在眼唾沫星子。

外面也没啥东西了,该做晚饭了,

梁琦砍了一些猪肋骨,剁成一小节一小节的放进锅里,又割了点肝子,还有两块五花肉给煮上。

“妈妈,我要吃猪尾巴,”孩子看着梁琦一块一块的往锅里放肉忽然道。

“好,妈妈给你放进去煮上。”梁琦拿起猪尾巴的那块一起给搁进锅里头。

倒上水,就开始烧锅了。

没一会儿锅里的水滚开了,梁琦把早泡好的盐水,还有花椒给搁里头。

接着在灶火里添了几把柴木火,盖上灶口。

看着案板的肉,梁琦想着把这些东西先放到偏方或者磨窑去。

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