食材采购和菜品制作上出现了一些问题，影响了品质。”小敏焦急地说道。
苏瑶立刻召集管理人员开会，商讨解决方案。
“我们要建立更加严格的质量控制体系，加强对分店的监督和指导。”
他们制定了详细的操作规范和培训计划，定期派专人到分店进行检查和指导。
在解决了一系列问题后，分店的经营逐渐走上正轨，餐厅的品牌影响力进一步扩大。
“苏瑶，你的坚持是对的，我们做到了传承与创新的平衡。”张华感慨地说道。
苏瑶望着窗外繁华的街景，心中充满了希望：“这只是一个新的起点，我们还有很长的路要走。”
在未来的日子里，苏瑶将继续带领她的团队，在传承与创新的道路上不断前行，书写属于他们的辉煌篇章。