代才能吃得到的撸串、烧烤等各地美食集中起来经营。
随着天下楼生意火爆，声名远播，甚至在长安城、洛阳城等地方都听说过天下楼的名字。可以说，李宽的天下楼彻底垄断荆州各地酒楼生意，一些店铺难以维系下去，李宽秘密派人前去收购或是以加盟方式，使得成为加盟商。
任何行业只要形成垄断，利润也是迟早的事情，到时候自会源源不断的前来。李宽为了扩大名气，甚至想了一些比赛活动，赢家将会免费享受一次最顶尖的待遇，可以说在李宽精心经营下天下楼的生意更胜以往。
武珝不是花瓶，她在后世的成就比之李宽还要高。既然是做生意，怎么能少得了她出谋划策，李宽的一些营销手段，也都与武珝商量，两人有些想法不谋而合，有些时候也会因此争吵，谁都不服谁！
天下楼的经营策略都是在李宽与武珝两人的争吵中不断总结吸取教训，一步步走向强大。与此同时，武珝也赞同李宽扩张的建议，将天下楼开设在长安、洛阳两地，这两个地方赚取的利润将会更高更大。
虽说长安城晚上实行宵禁，不过白天生意已经足以回本还有利润，而天下楼在长安的分店也已经营业几个月时间。可以说，现在的天下楼绝对是大唐人眼中的身份地位的象征，没有之一，而李宽也做到了让天下楼走出江陵城的局限，迈向更为广阔的天空。